Νέες ετικέτες για το Château Nico Lazaridi
Τα ζωγραφικά έργα που κοσμούν τους 3 ολοκαίνουργους οίνους Η συμπλήρωση τριών δεκαετιών από την πρώτη εμφιάλωση του CHÂTEAU NICO LAZARIDI...
Επτά τρόποι που το κρασί θα αλλάξει το 2019
Το αναμενόμενο ετήσιο άρθρο της Ellin Mc Coy σχετικά με το μέλλον του κρασιού «Ο κόσμος του κρασιού μπορεί να...
Salumeria del Greco( Las Incantadas-Oι Μαγεμένες)
Το μαγαζί που μαγεύει κάθε ουρανίσκο γιατί απλά είσαι στο σπίτι σου.!! Η μεταφορά του από την Πλατεία Άθωνος ,πριν...
Ποια κρασιά έχουν τις περισσότερες τανίνες; Πώς μπορείς να τα ξεχωρίσεις;
Όλα τα κρασιά έχουν τανίνες, οι οποίες είναι φυσικές πολυφαινόλες. Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που έχουν τανίνες, όπως μούρα, φασόλια, σοκολάτα,...
Τι χρειάζεται για να γίνεις καλός sommelier;
Σε παλαιότερο άρθρο που δημοσιεύτηκε στο www.winelistconfidential.com δυο κορυφαίοι sommelier, ο Ronan Sauburn και ο εκλιπών Gerard Basset μας...
“Alargo” 2017 νέο Ασύρτικο από την οινοποιεία Δουλουφάκη
«Αλάργο» σημαίνει «μακριά» και η ετικέτα δείχνει τη μορφή ενός Κρητικού που κοιτάζει από μακριά τον τόπο του. Από Ασύρτικο 100%...
Super Sommeliers: Gerard Basset
O Gerard Basset κατείχε τους τίτλους OBE, MS, MW, MBA, OIV, MSc και ήταν χωρίς αμφιβολία ο πιο σεβαστός και...
Κυριακή 3 Φεβρουαρίου: Τα ΒορΟινά στην Αθήνα
Τα ΒορΟινά είναι η ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιών και αποσταγμάτων των οινοπαραγωγών-μελών της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» στην Αθήνα! Ένα νοερό...
Λίγα λόγια για το Zinfandel
Το Zinfandel (ή "Zin", όπως είναι γνωστό στις Ηνωμένες Πολιτείες) είναι μια ερυθρή ποικιλία αμπέλου που καλλιεργείται ευρέως στην Καλιφόρνια. Έφτασε...
Ποια είναι τα καλύτερα ποτήρια για να πιείτε σαμπάνια;
Η σαμπάνια είναι ένα ξεχωριστό ποτό και αξίζει ένα ξεχωριστό ποτήρι. Περιττό να πούμε ότι ένα τυπικό ποτήρι κρασιού απλά...