Αύγουστος 2017

Στα δικαστήρια ο Brand Pitt για τον φωτισμό του κτήματος Miraval

Η σχεδιάστρια Odile Soudant κατηγορεί τον Brad Pitt για τα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας του φωτισμού στις εγκαταστάσεις του Château Miraval στην Προβηγκία Όπως αποκαλύφθηκε, τον Απρίλιο, ο Pitt καταδικάστηκε να καταβάλει 467.000 λίρες, μετά από προσφυγή της σχεδιάστριας φωτισμού Odile Soudant σε δικαστήριο του Παρισιού. Η σχεδιάστρια  κατηγόρησε τον Pitt ότι κατέστρεψε την επιχείρησή της αφού...

Οι Sommeliers δεν είναι οι νέοι ροκ αστέρες στην βιομηχανία τροφίμων και ποτών – είναι οι νέοι DJs

Παρατηρητικοί για το θέμα τους, το ταλέντο της νέας φυλής τωνmaster sommeliers έγκειται στη διαμόρφωση της διάθεσης και στο ταίριασμα φαγητού και κρασιού. Όχι πολύ καιρό πριν, η φράση "star sommelier" θα είχε θεωρηθεί ως οξύμωρο στον αγγλόφωνο κόσμο. Η αναμονή του κρασιού δεν θεωρήθηκε ως καριέρα για τους φιλόδοξους. Σήμερα τα πράγματα είναι αρκετά διαφορετικά. Ή...

Τρείς νέοι Master Sommeliers

Ο Lu Yang, εταιρικός διευθυντής οίνου για τον όμιλο Shangri-la Hotel, έχει γίνει ο πρώτος Κινέζος sommelier στον οποίο απονέμεται ο τίτλος του Master Sommelier - το υψηλότερο βραβείο του επαγγέλματος - ανακοίνωσε το Court of Master Sommeliers (CMS). Η προσθήκη του Lu στο "ιερατείο" των Master Sommeliers σημαίνει και την πρώτη φορά που δόθηκε ένας...

Prosecco : όλα όσα θα θέλετε να ξέρετε για τον αφρώδη οίνο της Ιταλίας

  Το Prosecco μπορεί να φαίνεται απλό, αλλά είναι ένα εκπληκτικά πολύπλοκο προϊόν. Παρακάτω σας παρουσιάζουμε όσα χρειάζεται να ξέρετε για το δημοφιλές ιταλικό αφρώδες κρασί, ώστε να μπορείτε να το πιείτε σαν ειδικός. Η δημοτικότητα του Prosecco φαίνεται να έχει πάρει για τα καλά την ανηφόρα εδώ και μερικά χρόνια και, καθώς η αγορά αναπτύσσεται, τόσο...

To Louis XIII κυκλοφόρησε το ‘The Origin – 1874’ στην τιμή των $8,028

Η Rémy Martin έχει παρουσιάσει την πρώτη έκδοση από τη σειρά Louis XIII Time Collection στο Χονγκ Κονγκ με τίτλο 'The Origin - 1874', στην εκπληκτική τιμή των HK$62,800 (US$8,028).! Το Cognac, που παρουσιάζεται σε ένα exclusive decanter, είναι το κλασικό μίγμα Louis XIII από περισσότερα από 1.200 eaux-de-vie που προέρχεται αποκλειστικά από την περιοχή Grande...

Το Château Phélan-Ségur  πωλείται σε ναυτιλιακή εταιρία

Φήμες κυκλοφορούν ότι το οινοποιείο του Saint-Estèphe Château Phélan-Ségur έχει πωληθεί στον ιδιοκτήτη μιας κορυφαίας ναυτιλιακής εταιρείας.   Σύμφωνα με ένα tweet από την Jancis Robinson MW, που δεν έχει επιβεβαιωθεί από το οινοποιείο, η οικογένεια Gardinier προφανώς έχει πουλήσει το «cru bourgeois exceptionnel» στον Philippe Van de Vyvere, τον ιδιοκτήτη μιας από τις μεγαλύτερες ευρωπαϊκές ναυτιλιακές εταιρίες,...

Η μετριοπαθής κατανάλωση αλκοόλ μειώνει τον κίνδυνο πτώσης στους ηλικιωμένους

H μετριοπαθής κατανάλωση αλκοόλ έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο πτώσεων σε ηλικιωμένους, σύμφωνα με δημοσίευμα του περιοδικού Osteoporosis International τον περασμένο μήνα. Η μελέτη εξέτασε τη συσχέτιση ορισμένων μορφών κατανάλωσης αλκοόλ - συμπεριλαμβανομένου του μοτίβου κατανάλωσης της Μεσογείου (MDP) - και τον κίνδυνο πτώσης σε περισσότερους από 2.000 ανθρώπους, ηλικίας 60 ετών και άνω, κατά...

Όλα γίνονται ροζέ…

Το καταπράσινο “North Fork” του Long Island της Νέας Υόρκης είναι ένας προορισμός για τους λάτρεις του κρασιού. Αυτό που διακρίνει τον επώνυμο αμπελώνα του Michael Croteaux από τους υπολοίπους είναι ότι πρόκειται για τον μοναδικό αμπελώνας των ΗΠΑ που είναι αφιερωμένος αποκλειστικά στο ροζέ.   "Όλοι έχουν τη δική τους ιστορία για το που θέλουν να...

Οινοτουρισμός στην Καμπανία: ποια σπίτια αξίζει να επισκεφτείτε

H περιοχή της Καμπανίας είναι ιδανική για μια οινοτουριστική εκδρομή, αν βρεθείτε στη Γαλλία. Μπορείτε να κάνετε ένα ταξίδι αυθημερόν από το Παρίσι (είναι λιγότερο από 45 λεπτά με το τρένο από το Gare de l'Est) ή να απολαύσετε την πανέμορφη αυτή επαρχία με χαλαρούς ρυθμούς, αν πραγματικά θέλετε να εκτιμήσετε τι προσφέρει. Υπάρχουν πολλές...

Το Κτήμα Άλφα Rose 2016 στα top rose κρασιά του κόσμου

  Μια ακόμα κορυφαία διάκριση για το Κτήμα Άλφα Rose 2016 που ψηφίστηκε ως ένα από τα καλύτερα ροζέ κρασιά του κόσμου στο Global Rosé Masters 2017. Ο διαγωνισμός έγινε στο Bumpkin του νότιου Κένσινγκτον του Λονδίνου στις 17 Μαΐου με τυφλή γευσιγνωσία από κορυφαίους κριτές όπως ο Patrick Schmitt MW, αρχισυντάκτης του The Drinks Business, Antony Moss MW, διευθυντής στρατηγικού...