Μάρτιος 2016
Γιατί τα καλά μπαρ δεν σερβίρουν την μπύρα σε παγωμένο ποτήρι;
Μια μπυρα με μπόλικο αφρό σε ένα τεράστιο παγωμένο ποτήρι είναι η πιο απολαυστική εικόνα που μπορεί να σκεφτεί ένας λάτρης της μπύρας, ιδιαίτερα το καλοκαίρι. Σε κάνει να σου τρέχουν τα σάλια. Λαχταράς να πιείς μια μπύρα εδώ και τώρα… Όμως σας έχουμε κακά νέα! Το παγωμένο ποτήρι ουσιαστικά καταστρέφει τη μπύρα και πρέπει...
Πέντε νέοι MWs ανακοινώθηκαν
Το Ινστιτούτο Masters of Wine καλωσόρισε πέντε νέους MW στην οργάνωση σήμερα το πρωί, συμπεριλαμβανομένης της πρώτης MW από την Τσεχία, την Μαλαισία και το Ισραήλ. Στους νέους Masters of Wine (MWS), στους οποίους ανακοινώθηκαν τα καλά νέα σήμερα, περιλαμβάνονται: ένας οινοποιός, δύο αγοραστές κρασιού, ένας διευθυντής μάρκετινγκ και ο ιδιοκτήτης μιας επιχείρησης κατάρτισης φιλοξενίας, και προέρχονται από τέσσερις χώρες: μαζί με την Τσεχία, την Μαλαισία και...
Η Krug φτιάχνει ήρωα το ταπεινό αυγό!
Αφού υπερασπίστηκε τις κρέπες και πέταξε σημαία για τις τηγανιτές πατάτες, ο οίκος σαμπάνιας Krug φτιάχνει τώρα έναν ήρωα από τα ταπεινά αυγό σε ένα νέο Πασχαλινό pop-up. Η Krug συνεργάστηκε με το βραβευμένο με αστέρι Michelin, εστιατόριο Seven Park Place στο μπουτίκ Ξενοδοχείο St. James στο Λονδίνο, σε ένα μενού γευσιγνωσίας με θέμα το αυγό! Τα...
Hangover από τεκίλα: 6 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για την επόμενη φορά
Αν σας αρέσει η τεκίλα, όλα καλά. Αν σας αρέσει πολύ η τεκίλα, τότε υπάρχει ένα μικρό πρόβλημα. Όποιος δεν έχει μεθύσει με τεκίλα, δεν ξέρει τι θα πει Το Απόλυτο Hangover! Βέβαια, σύμφωνα με τους ειδικούς δεν φταίει η τεκίλα για τον πονοκέφαλο αλλά ο τρόπος που την πίνετε. Δείτε γιατί! Ο Luis Daniel...
Στη Θεσσαλονίκη, το τελευταίο διάστημα έχει ξεκινήσει ένα γαστρονομικό project με πολύ ενδιαφέρον
ΠΗΓΑΜΕ ΣΤΟ CANTEEN ΚΑΙ ΔΟΚΙΜΑΣΑΜΕ ΠΕΡΟΥΒΙΑΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ GUEST CHEF ΤΟ ΘΑΝΑΣΗ ΣΤΑΣΙΝΟ Είχα ακούσει εδώ και καιρό για τις θεματικές βραδιές που οργανώνει το Canteen, στη Θεσσαλονίκη… Kάθε φορά ένας guest chef μπαίνει στη κουζίνα του γνωστού wine bar-restaurant και φτιάχνει αποκλειστικά για τους Θεσσαλονικείς ένα επιλεγμένο δείπνο, με τα πιο εμπνευσμένα πιάτα του. Όταν δεν...
Δείτε σήμερα το καινούριο επεισόδιο του “Γεύσεις και Οίνος”
https://www.youtube.com/watch?v=FW5_gRMROwg&feature=youtu.be Αυτή την Κυριακή στο καινούριο επεισόδιο του "Γεύσεις και Οίνος", ο Γιάννης Καρακάσης MW, μας εξηγεί τι είναι το βιολογικό κρασί. Ο Βασίλης Γαλανός επισκέπτεται τους αμπελώνες της Νάπα στην Καλιφόρνια και μας δίνει στοιχεία για την ταυτότητα της ποικιλίας Sauvignon Blanc, ενώ ο Γιάννης Παπαδημητρακόπουλος μας μιλάει για το επάγγελμα του ιπτάμενου οινολόγου. Σήμερα Κυριακή στο "Γεύσεις και...
Ο Γιάννης Αγγελάκας στο Κτήμα Γεροβασιλείου
Το Σάββατο 19 Μαρτίου 2016, στις 21.00, το Κτήμα Γεροβασιλείου φιλοξενεί τον Γιάννη Αγγελάκα σε μία μοναδική συναυλία. Ο Γιάννης Αγγελάκας ετοιμάζει μία ακουστική εκδοχή των τραγουδιών του με την καινούρια του μπάντα, την παρουσιάζει για πρώτη φορά στο Κτήμα Γεροβασιλείου και συζητά με τους ακροατές. Μαζί του οι: Λαμπρινή Γρηγοριάδου-ακουστική και ηλεκτρική κιθάρα Γιάννης Σαββίδης-ηλεκτρική κιθάρα, γιουκαλίλι Αναστάσης Βουκυκλαράκης-τύμπανα James...
Αποτελέσματα 16ου Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης
ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΥΣΟ 1 Μονεμβασιά - Malvasia2010 Γ. Τσιμπίδης & Σία Οινοποιητική Μονεμβασιάς Ο.Ε.Π.Ο.Π. Μονεμβασία Malvasia ΛευκόςΕλλάδα 2 Vinsanto 12 Ετών Παλαίωσης 2001 Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων Π.Ο.Π. Σαντορίνη Vinsanto Oίνος Φυσικώς ΓλυκύςΛευκόςΕλλάδα ΧΡΥΣΑ 3 Vinsanto 4 Ετών Παλαίωσης2008 Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων Π.Ο.Π. Σαντορίνη Vinsanto Oίνος Φυσικώς ΓλυκύςΛευκόςΕλλάδαΧΡΥΣΟ 4 Κτήμα Τσέλεπου, Μελισσόπετρα2015 Τσέλεπος Οινοποιητική Α.Ε.Π.Γ.Ε. ΑρκαδίαΛευκόςΕλλάδαΧΡΥΣΟ 5 Vinsanto2008 Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων Π.Ο.Π. Σαντορίνη Vinsanto Oίνος Φυσικώς ΓλυκύςΛευκόςΕλλάδαΧΡΥΣΟ 6 Vinsanto...
“Ανακαλύψτε τους Οινικούς Θησαυρούς της Αττικής”
Η Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Αττικής (ΕΝΟΑΑ) περιμένει τους φίλους της να γνωρίσουν και να απολαύσουν τους Οινικούς Θησαυρούς της Αττικής στην εκδήλωση που οργανώνει την Πέμπτη 3 Μαρτίου 2016, στις 8 μ.μ., στο εστιατόριο Kazba (παραλία Πόρτο Ράφτη), στο πλαίσιο του Athens Wine Week της έκθεσης Οινόραμα 2016 (www.oenorama.gr). Δοκιμάζουμε τα κρασιά των οινοποιών από τις...
H Τrip2taste σας προσκαλεί σε ένα οίνο-γευστικό παιχνίδι στην Πύρνα!
Πότε ήταν η τελευταία φορά που δοκιμάσατε κάτι διαφορετικό; Πότε ήταν η τελευταία φορά που μείνατε ενθουσιασμένοι από μια γαστρονομική εμπειρία; Η Μαρίνα Μπουτάρη, ιδρύτρια της εταιρίας αξέχαστων γαστρονομικών εμπειριών Trip2taste, παρέα με τους συνεργάτες της σας προσκαλεί σ' ένα μοναδικό οίνο-γευστικό παιχνίδι, με 6 βραβευμένα ελληνικά κρασιά τα οποία ψάχνουν να βρουν το άλλο τους...