Μάρτιος 2016
Λυραράκης Πλυτό 2014
Περιοχή: ΠΓΕ Κρήτη Ποικιλία: Πλυτό Ακόμα και εντός των τειχών της Κρήτης, της πατρίδας του δηλαδή, δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό, ούτε και θά'λεγε κανείς πολυφυτεμένο. Εκτός από κάποια blends, σπάνια εώς καθόλου εμφανίζεται μόνο του στην ετικέττα. Κι όμως, το πλυτό δείχνει ένα πολύ ισορροπημένο σταφύλι, χωρίς γωνίες, που δίχως να έχει ένα ιδιαίτερο ή ευκρινές ποικιλιακό στίγμα, έχει κάτι... Ο...
Η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου σχεδιάζει να πάρει £ 4 δισ από καταναλωτές κρασιού
Η βρετανική κυβέρνηση πρόκειται να εισπράξει £ 4.000.000.000 από τους βρετανούς λάτρεις του κρασιού από φόρους -μόνο για την φετεινή χρονιά - ένα νέο ποσό ρεκόρ. Το Γραφείο Ευθύνης Προϋπολογισμού λέει ότι η είσπραξη των φόρων ρεκόρ είναι αποτέλεσμα της φορολογίας στις φιάλες κρασιού που φτάνει στο 55% της τιμής του μέσου μπουκάλι σε φόρους. Το νέο...
7+1 στοιχεία που πιθανόν δεν γνωρίζατε για το ουίσκι
To Whisky δεν είναι το ίδιο με το Whiskey Οι Σκοτζέζοι το γράφουν -και το προφέρουν- Whisky και στον υπόλοιπο κόσμο το προφέρουν Whiskey. Άρα Whisky είναι μόνο το σκοτζέζικο. (Για την ακρίβεια: Το Whisky χρησιμοποιείται από τους Σκοτσέζους, Ιρλανδούς, Καναδούς και τους Ιάπωνες, ενώ οι Αμερικανοί το γράφουν με «e» πριν από το «y»). Μάλιστα οι...
Συνεργασία μεταξύ Ένωσης Οινοποιητικών Συνεταιρισμών Σάμου και της ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΕΛΛΑΡΙΑ ΟΙΝΩΝ
Η ΕΟΣ ΣΑΜΟΥ και η Ελληνικά Κελλάρια Οίνων, ξεκινούν μια νέα συνεργασία για την διακίνηση των σαμιώτικων κρασιών σε Ελλάδα και εξωτερικό. Δύο από τις μεγαλύτερες Οινοποιητικές Μονάδες της Ελλάδας ενώνουν τις δυνάμεις τους δημιουργώντας ένα από τα μεγαλύτερα Οινοποιητικά Σχήματα στην Ευρώπη. Η ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΕΛΛΑΡΙΑ ΟΙΝΩΝ Α.Ε., η μεγαλύτερη εταιρεία παραγωγής οίνου και οινοποίησης στην Ελλάδα -με διεθνή...
VAL DE FLORES 2005 Michel Rolland ένα υπέροχο, χυμώδες και ώριμο Malbec
Περιοχή: Valle de Uco, Mendoza, Αργεντινή Ποικιλία: Malbec Ο μικρός αμπελώνας που παράγει αυτό το κρασί είναι φυτεμένος με κλήματα Malbec πάνω από πενήντα ετών. Βρίσκεται στους πρόποδες της οροσειράς των Άνδεων, στα Vista Flores, Νότια Mendoza. Η θέα σου κόβει την ανάσα: σειρές αμπελιών συνορεύουν με τριανταφυλλιές και δέντρα ελιάς, με το χιόνι πάνω στις κορυφές...
H κλιματική αλλαγή είναι περισσότερο θετική παρά αρνητική για την σαμπάνια
Οι καλύτερες κλιματικές συνθήκες, μαζί με τις χαμηλές τιμές, ενισχύουν την παραγωγή εκλεκτής ποιότητας σαμπάνια, σύμφωνα με τον Bruno Paillard. Στην πρεμιέρα της Champagne Bruno Paillard’s 2008 ‘Assemblage, ο ιδιοκτήτης του οίκου σαμπάνιας και πρόεδρος του Lanson-BCC , Bruno Paillard, δήλωσε ότι η προσφορά της vintage Σαμπάνιας είναι σε αύξηση- και αυτό είναι μια τάση που...
Τα μετάλλια, οι νικητές και στοιχεία για τον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης 2016
Οι τριήμερες γευστικές δοκιμές του «Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης 2016» που διοργανώνει η «Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος» σε συνεργασία με τη ΔΕΘ-HELEXPO πραγματοποιήθηκαν φέτος από τις 24 έως τις 26 Φεβρουαρίου 2016. 35 καταξιωμένοι γευσιγνώστες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, οινολόγοι, οινοχόοι, δημοσιογράφοι και διανομείς οίνου δοκίμασαν και βαθμολόγησαν συνολικά...
Sani Gourmet 2016 Rising Stars: Οι chef του μέλλοντος
Rising Stars: Οι chef του μέλλοντος 20-24 Μαΐου 2016 Τα μεγαλύτερα νέα ονόματα στο χώρο της γαστρονομίας ετοιμάζονται να ξεδιπλώσουν το ταλέντο τους στο ιδανικότερο περιβάλλον: στο Sani Gourmet 2016. Το Sani Gourmet 2016 είναι αφιερωμένο στα νέα ταλέντα της γαστρονομίας, στους chef που είναι βέβαιο ότι θα κυριαρχήσουν στο χώρο μελλοντικά, χάρη στη δημιουργικότητά τους. Ανερχόμενα αλλά και...
Αστυνομικοί σε κύκλωμα διακίνησης λαθραίων ποτών και σωματεμπορίας
Εξαρθρώθηκε από τη Διεύθυνση Εσωτερικών Υποθέσεων της Ελληνικής Αστυνομίας εγκληματική οργάνωση που διακινούσε συστηματικά λαθραία ποτά και εξέδιδε αλλοδαπές γυναίκες, σε περιοχές της Αττικής και της Χαλκίδας. Συνελήφθησαν τρεις Έλληνες, ηλικίας 46, 50 και 65 ετών καθώς επίσης ένας Ειδικός Φρουρός και ένας Υπαστυνόμος που υπηρετούν στην Τροχαία Αυτοκινητοδρόμων Μαλακάσας, αλλά και δυο άγνωστα, μέχρι στιγμής,...
Dougos ροζέ 2015
Περιοχή: Ιτέα, Λάρισα, Θεσσαλία Ποικιλία: Ξινόμαυρο, Syrah Το οινοποιείο Ντούγκος, βρίσκεται στου πρόποδες του Όλυμπου, στην μαγευτική κοιλάδα των Τεμπών, σε έκταση 8 στρεμμάτων με αμπέλι που περιλαμβάνει και εκθετήριο 29 ποικιλιών σταφυλιού. Η καλλιέργεια είναι ξερική, βιολογική με αποτέλεσμα η στρεμματική απόδοση να μην ξεπερνά τα 500-800 κιλά/στρέμμα. Το κλασικό πλέον ροζέ του οινοποιείου Ντούγκος, φέρνει στη...