Δεκέμβριος 2010
Alejandro Fernandez Tinto Pesquera 2006
Περιοχή: Ribera del Duero/Ισπανία Ποικιλία:Tempranillo Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 1972. Ένα ζωντανό είδωλο του ισπανικού κρασιού, θεωρείται ευρέως ως ο "Master του Tempranillo," ο Alejandro Fernαndez επιτυγχάνει φυσικά συμπυκνωμένα, κομψά κρασιά τα οποία είναι εκφραστικά στη νεότητα τους, αλλά ωφελούνται τα μέγιστα από την παλαίωση. Επί του παρόντος, στην Pesquera υπάρχουν αμπέλια αποκλειστικά με Tinto Fino(Tempranillo). Τα...
Παρουσίαση – Γευστική Δοκιμή Άμύνταιον στο Vinoso Wine Gallery
Το wine club του Vinoso wine gallery σας προσκαλεί στην παρουσίαση- γευστική δοκιμή κρασιών του Αμυνταίου. Τα γευστικά ταξίδια στο Vinoso Wine Gallery συνεχίζονται. Θα δοκιμάσουμε κρασιά της ψυχρότερης αμπελουργικής ζώνης στην Ελλάδα: Αμύντας Πετραία Γή λευκός - Ερυθρό και Ροζέ. ΟΠΑΠ επιλεγμένοι Αμπελώνες και τα εξαιρετικά αφρώδη. Η παρουσίαση θα γίνει το Σάββατο 18/12/2010 στις 17:00 στο wine...
Έρχεται νέο πρόγραμμα αναδιάρθρωσης αμπελιών
Τις γενικές αρχές για την υλοποίηση του προγράμματος αναδιάρθρωσης και μετατροπής αμπελώνων περιλαμβάνει η Κοινή Υπουργική Απόφαση που υπέγραψαν ο υπουργός Περιφερειακής Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας, Μιχάλης Χρυσοχοΐδης και ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Γιάννης Κουτσούκος στις 3 Δεκεμβρίου. Σύμφωνα με όσα δήλωσαν στελέχη του Τμήματος Αμπέλου του ΥΠΑΑΤ στο Agronews, τις λεπτομέρειες, τα δικαιολογητικά και την...
Cognac
Cognac είναι το όνομα της περιοχής της Γαλλίας όπου παράγεται αυτό το εκλεκτό απόσταγμα( μπράντυ). Η περιοχή του Cognac, χωρίζεται σε έξι ζώνες, με καλύτερη από αυτές την Grande Champagne που δεν έχει καμία σχέση με την περιοχή παραγωγής της σαμπάνιας. Η κύρια ποικιλία σταφυλιού στην περιοχή του Cognac, είναι το Ugni Blanc(περίπου το 95%...
O Andrew Lloyd Webber δημοπρατεί κρασιά του στο Χονγκ Κονγκ
Δεκάδες κιβώτια εξαιρετικά συλλεκτικά Lafite, Margaux, Domaine de la Romanee Conti και άλλα κρασιά έρχονται στο σφυρί στο Χονγκ Κονγκ τον επόμενο μήνα, καθώς ο Andrew Lloyd Webber βάζει μέρος του κελαριού του σε πλειστηριασμό. Η δημοπρασία λαμβάνει χώρα στον οίκο Sotheby's στο Χονγκ Κονγκ τον Ιανουάριο: ο συνθέτης του Cats, Evita και Phantom of...
Χριστούγεννα και γευστικοί συνδυασμοί
Cooking Δεκεμβρίου Πλησιάζουν οι γιορτές και ένας από τους προβληματισμούς της νοικοκυράς για τα γιορτινά τραπέζια, των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, είναι η επιλογή του κρασιού που θα συνοδέψει τα πιάτα που θα ετοιμάσει για τις ημέρες αυτές. Το πλέον παραδοσιακό πιάτο των Χριστουγέννων, η γαλοπούλα έρχεται πρώτο. Είναι απίστευτο το πόσοι συνδυασμοί γαλοπούλας-κρασιού, μπορεί να γίνουν...
Παρουσίαση Κτήμα Λίγας στη Vimelia
Την Δευτερα 13/12/2010 στις 20:00 στην ΟΙΝΟΘΗΚΗ της Vimelia θα πραγματοποιηθει παρουσιαση και γευστικη δοκιμη των κρασιων από το Κτημα ΛΙΓΑΣ – Γιαννιτσα Πελλας από τον οινολογο κ.Θωμα ΛΙΓΑ Μιχαηλ Ψελλου 14 – Κηφισια. Τ.2310 419770 & 419771
Salmos 2008 Torres
Περιοχή:Priorat/Ισπανία Ποικιλία:Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah Αυτό το κρασί είναι ένας φόρος τιμής στους μοναχούς της θαρραλέας τάξης carthusian, οι οποίοι έφτασαν στο «Priorat», το 1095, όπου καλλιεργούσαν αμπέλια. Το 1835 ένα βίαιο πλήθος κατέστρεψε το έργο μιας ολόκληρης ζωής και λεηλάτησαν το μοναστήρι, γεγονότα που αργότερα οδήγησαν στην δημοπράτηση των εδαφών της εκκλησίας που είναι γνωστή...
