Νοέμβριος 2010
Η χρυσή τούρτα του Σουλτάνου
Ένα από τα ακριβότερα επιδόρπια στον κόσμο είναι η χρυσή τούρτα του Σουλτάνου. Η Τούρτα σερβίρεται στο Ciragan Palace Kempinski Hotel στην Κωνσταντινούπολη. Το επιδόρπιο κοστίζει 1.000 δολάρια και χρειάζεται 72 ώρες για την προετοιμασία του. Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία αυτής της χρυσής τούρτας είναι βερίκοκο, σύκα, αχλάδια και κυδώνια που είναι...
Christian Lacroix και Chivas Regal 18 ετών
Μετά την επιτυχία του βραβευμένου Chivas 12 Year Old Magnum από τον Christian Lacroix πέρυσι, το πρώτο ουίσκι πολυτελείας στον κόσμο και ο γαλλικός οίκος μόδας έχουν να παρουσιάσουν μια ακόμα εντυπωσιακή συνεργασία, με λεπτομέρεια και ύφος που είναι πραγματικά εντυπωσιακό να βλέπεις. Με την φανταχτερή δημιουργικότητα, την καινοτομία και σε πραγματικό στιλ Lacroix, ο...
Κτήμα Παπαϊωάννου – Νεμέα Ο.Π.Α.Π. 2006
Περιοχή:Αρχαία Νεμέα Ποικιλία:Αγιωργίτικο Ο θανάσης Παπαϊωάννου, ξεκίνησε το 1984 ένα μικρό κτήμα στην περιοχή της Νεμέας και ήταν από τους πρωτοπόρους της περιοχής. Θεωρείται από τους καλύτερους αμπελουργούς διαθέτοντας πλούσια αμπελουργική εμπειρία. Τα σταφύλια για το Κτήμα Παπαϊωάννου 2006, προέρχονται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα. Κλασσική ερυθρή οινοποίηση, ωρίμανση για 12 μήνες σε δρύινο βαρέλι...
Απεβίωσε ο Bernard de Nonancourt
Ο Bernard de Nonancourt, ιδρυτικός πρόεδρος του ομίλου Laurent-Perrier, πέθανε σε ηλικία 90 ετών. Η Marie-Louise Lanson de Nonancourt, μητέρα του de Nonancourt, είχε αγοράσει το σπίτι της Champagne στο Tour-sur-Marne το 1938, και ο Nonancourt έγινε γενικός διευθυντής, μετά το Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο - ο μεγαλύτερος αδελφός του Maurice, ο οποίος επρόκειτο να αναλάβει, σκοτώθηκε...
CHATEAU DE MALLE 2EME CRU CLASSE 2005
Περιοχή: Sauternes, Bordeaux Ποικιλία:69% Semillon, 28% Sauvignon και 3% Muscadelle Στην καρδιά της περιοχής Sauternes, αυτό το κτήμα καλύπτει 200 εκτάρια γης. Ήταν ο Jacques de Malle ο οποίος είχε αυτό το υπέροχο κάστρο που χτίστηκε στις αρχές του 17ου αιώνα. Σήμερα, είναι ένα διατηρητέο ιστορικό μνημείο. Ο αμπελώνας των 28 στρεμμάτων του Sauternes βρίσκεται σε ένα...
Special degustation μενού στο Banquet
Ένα εξαιρετικό food & wine matching την πρώτη μέρα ενός καινούριου μήνα είναι ότι καλύτερο μπορούσε να μου συμβεί . Κορυφαίες δημιουργίες του Culinary Artist Τζέικ, στο Banquet, συνόδεψαν υπέροχα κρασιά, συμπεριλαμβανομένου του αγαπημένου μου Vega-Sicilia Unico 1995, προσφέροντας άριστους συνδυασμούς, σ' ένα special menu που ετοίμασε ο multitask σεφ, με την ομάδα του. Το...
Νεοζηλανδέζικο κρασί εμφανίζει τις εκπομές άνθρακα ανα ποτήρι
Ένα κρασί από τη Νέα Ζηλανδία, θα είναι το πρώτο που θα εμφανίσει τις εκπομπές άνθρακα για κάθε ποτήρι σερβιρίσματος. Κάθε μπουκάλι Mobius Marlborough Sauvignon Blanc θα αναγράφει τις εκπομπές οξειδίων του άνθρακα, ανά ποτήρι 125ml, στην ετικέτα. Οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα, οι οποίες υπολογίζονται για τη μέτρηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων των παραγόντων, όπως η μεταφορά...
Η Nemiroff επεκτείνει την παραγωγή βότκας στη Λευκορωσία
Η Ουκρανική μάρκα Nemiroff, νο1 brand στο Το Top 10 Elite Brands του IWSR για το 2010, έχει αρχίσει την παραγωγή βότκας στη Δημοκρατία της Λευκορωσίας. Σύμφωνα με τις απαιτήσεις της αγοράς της Λευκορωσίας, «κλασικές» βότκες από το φάσμα της Nemiroff έχουν επιλεγεί για την παραγωγή στο Μινσκ. Οι τίτλοι περιλαμβάνουν: Nemirovskaya, Ukrainian Wheat Selected, Winter...
