Οκτώβριος 2019
Η φωτιά Kincade καταστρέφει icon αμπελώνες στη Sonoma
Γνωστή ως πυρκαγιά Kincade, άρχισε κοντά στη βάση ενός κατεστραμμένου πύργου μετάδοσης υψηλής τάσης που ανήκει στην Pacific Gas and Electric Co και έχει μέχρι στιγμής κάψει πάνω από 40.000 στρέμματα γης. Χιλιάδες σπίτια και επιχειρήσεις στην κομητεία Sonoma αφέθηκαν χωρίς ρεύμα λόγω των προληπτικών διακοπών για να μειωθούν οι κίνδυνοι πυρκαγιάς από τους δυνατούς...
Σε πτώση η κατανάλωση οίνου στην Γαλλία
Τις τελευταίες δεκαετίες οι Γάλλοι καταναλώνουν όλο και μικρότερες ποσότητες οίνου με αυτές να έχουν μειωθεί κατά 5,32% σε σχέση με το 2011, καταγράφοντας μέση ετήσια μείωση της τάξης του 0,8%. Η δε κατά κεφαλήν κατανάλωση έχει μειωθεί ακόμα περισσότερο, κατά 8,75% σε σχέση με το 2011, με μέσο ετήσιο ρυθμό μείωσης της τάξης του...
Το κρασί Kosher φτιάχνεται πλέον σε όλο τον κόσμο
Αρχικά πρέπει να ξεκαθαρίσουμε ότι κρασί Kosher δεν σημαίνει κρασί που έχει ευλογηθεί από έναν ραβίνο. Σημαίνει ότι γίνεται σύμφωνα με τον εβραϊκό νόμο. Με περισσότερα από 300 οινοποιεία, το Ισραήλ είναι εδώ και χρόνια ο σημαντικότερος παραγωγός κρασιού kosher, αλλά τώρα μπορείτε να το βρείτε σε ολόκληρο τον κόσμο. Ορισμένα οινοποιεία παράγουν μόνο κρασί kosher, ενώ άλλα...
Πως το Μόντρεαλ έγινε η πρωτεύουσα του φυσικού κρασιού
Η Έκθεση Φυσικού Κρασιού διοργανώθηκε πέρσι πρώτη φορά στο Μόντρεαλ. Η έκδοση του 2019 πρόσθεσε μια επιπλέον μέρα και καλωσορίζει περισσότερους ντόπιους και διεθνείς οινοποιούς. Η Έκθεση Φυσικού Κρασιού διοργανώθηκε στο Λονδίνο το 2012 για πρώτη φορά. Πέρσι που έγινε στο Μόντρεαλ σημείωσε τεράστια επιτυχία. Το σαλόνι γευσιγνωσίας λαμβάνει χώρα σε λίγες μόνο πόλεις σε όλο...
Δελτίο Τρύγου 2019 Domaine Costa Lazaridi
ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2019 Περιοχή Νομός Δράμας Κοινότητες Αδριανής Καλής Βρύσης ...
Patra is calling for aid
Σε μια από τις πιο συγκινησιακά φορτισμένες σκηνές της τρίτης ταινίας του Άρχοντα των Δαχτυλιδιών, ο Άραγκορν μπουκάρει στην κεντρική αίθουσα του παλατιού του Θόεντεν φωνάζοντας ότι το βασίλειο της Γκόντορ ζητά βοήθεια από τους συμμάχους του. Για να λάβει την περήφανη απάντηση του βασιλιά ότι το Ρόαν θα ανταποκριθεί στο κάλεσμα, χαρίζοντας μιας από τις πιο επικές κινηματογραφικές μάχες λίγο αργότερα....
Γιατί η Νάπα δεν είναι ελκυστική στη νέα γενιά (Millennials);
ΤΗ Κοιλάδα της Νάπα, πρωτεύουσα του οινικού τουρισμού στην Καλιφόρνια, κορυφή του πολυτελούς κρασιού του Νέου Κόσμου, έχει ένα πρόβλημα με τη νέα γενιά. Τα παιδιά που θα ενηλικιωθούν μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους μέχρι και αυτά που είναι 23, αποτελούν τους νεαρούς Milennials χρησιμοποιώντας τον ορισμό της γενιάς του Pew Research Center. Αλλά...
10 τοπ συνδυασμοί κρασιού με σολομό
Ο σολομός είναι με πολλούς τρόπους το κοτόπουλο του κόσμου των ψαριών - ένα συστατικό που μπορείτε να σερβίρετε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και γι αυτό μπορεί να συνδυαστεί με διαφορετικά κρασιά. Ο σολομός είναι ένα πλούσιο ψάρι, συχνά σερβίρεται με κρέμα γάλακτος ή βούτυρο και ως εκ τούτου μπορεί να συνδυαστεί με ένα μετρίου έως...