Μάιος 2018
26 & 27 Μαΐου 2018: Ανοιχτές Πόρτες στους Δρόμους του Κρασιού της Β. Ελλάδος
Το Σάββατο 26 και την Κυριακή 27 Μαΐου 2018 από τις 11 το πρωί έως τις 7 το βράδυ, οι οινοπαραγωγοί-μέλη της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» που ανήκουν στο οινοτουριστικό δίκτυο «Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», περιμένουν τους φίλους του κρασιού στα επισκέψιμα οινοποιεία τους για ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές και πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων και προτάσεων. Στόχος...
Συνεργασία της Β.Σ.Καρούλιας Α.Β.Ε.Ε.Π. με το Κτήμα Χατζηγεωργίου
Σε υπογραφή μακροπρόθεσμης συμφωνίας για τη διανομή των κρασιών του Κτήματος Χατζηγεωργίου-Kαριανή Καβάλας, προχώρησε η Β.Σ.Καρούλιας από την 7η Μαΐου 2018. Ο κ. Χρήστος Αργυρού, διευθύνων σύμβουλος της εταιρίας δηλώνει: ¨Με χαρά ανακοινώνω την έναρξη της συνεργασίας μας με το Κτήμα Χατζηγεωργίου, που εκφράζει με τον καλύτερο τρόπο τον πλούτο και τη δυναμική των οίνων του Παγγαίου...
ΜΕΤΌΧΙ Χρωμίτσας ερυθρός Τσάνταλη 2000 Magnum Με την αύρα από το “Περιβόλι της Παναγίας”
Περιοχή: Μετόχι Χρωμίτσας, Αγιορείτικος τοπικός οίνος Ποικιλία: Λημνιό, Cabernet Sauvignon Ο Αγιορείτικος αυτός τοπικός οίνος, εδώ και μερικά χρόνια περιήλθε στο καθεστώς: "Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Άγιο Όρος". Οι αμπελώνες αυτοί που διαχειρίζεται η οικογένεια Τσάνταλη, αποτελούν κομμάτι της ιδιοκτησίας της Ρώσικης Μονής του Αγίου Παντελεήμονα και είναι κομμάτι ενός μοναδικού οικοσυστήματος άρρητης φυσικής ομορφιάς, με σημαντική οικολογική αξία που έχει παραμείνει...
Πτώση της παγκόσμιας παραγωγής οίνου τα τελευταία χρόνια
Πίνετε όσο κρασί δικαιούστε κάθε χρόνο; Σύμφωνα με τα στατιστικά, στην παγκόσμια αγορά αντιστοιχούν σε κάθε άτομο λιγότερα από πέντε φιάλες το χρόνο. Η προσφορά έχει μειωθεί λόγω των κακών καιρικών συνθηκών που επικρατούν τα τελευταία χρόνια στην Ευρώπη. Η παραγωγή οίνου μειώθηκε για το 2017, μειώνοντας την παγκόσμια παραγωγή στο χαμηλότερο επίπεδο από το 1957...
H συναρπαστική ιστορία του Merlot
Η πρώτη καταγεγραμμένη αναφορά στην ποικιλία Merlot έγινε στη Γαλλία. Συγκεντρώνοντας στοιχεία από τους ιστορικούς του κρασιού σε όλο τον κόσμο, αναφέρεται ότι η πρώτη αναφορά στο Merlot προέρχεται από το 1784 από έναν υπάλληλο του Μπορντό, πιθανώς πολιτικό ή άλλον υψηλόβαθμο δημόσιο υπάλληλο. Αυτός ο υπάλληλος έγραφε στην αναφορά του ότι αυτό το κρασί...
4+1 οινοποιεία που μπορείς να επισκεφτείς κοντά στη Ρώμη
Η Ρώμη είναι πράγματι μία από τις ομορφότερες και ιστορικές πόλεις στον κόσμο και ένας από τους πιο συχνούς προορισμούς για τους έλληνες ταξιδιώτες. Ωστόσο, η ευρύτερη περιοχή του Lazio έχει και κάτι άλλο να προσφέρει στους επισκέπτες της. Έναν ιστορικό αμπελώνα! Οι ταξιδιώτες που μένουν στη Ρώμη ψάχνουν για μια ημερήσια εκδρομή κοντά στην πόλη,...
10 | 5 | 2018 Kuentz Bas – Riesling Grand Cru Pfersigberg: Η κάθετη
Από τις απότομες πλαγιές του Pfersigberg και τα πλούσια σε απολιθώματα ασβεστολιθικά εδάφη, το Riesling καταφέρνει να συνδυάσει εκπληκτικά επίπεδα ωριμότητας και χυμώδη χαρακτήρα, με έντονη ορυκτότητα και δροσιστική οξύτητα. Τα Riesling της Αλσατίας είναι κρασιά “μαγικά”, όπως και ο τρόπος με τον οποίο παλαιώνει στη φιάλη αυτό το αριστούργημα των Kuentz Bas. Αλσατικό Riesling λοιπόν,...
Οι οίνοι με ΠΓΕ πλασάρονται πρώτοι στις ελληνικές εξαγωγές οίνων, ενώ οι ποικιλιακοί οίνοι πωλούνται ακριβότερα
Στην ανάλυση των ενδοκοινοτικών αποκτήσεων και παραδόσεων και εισαγωγών, εξαγωγών ελληνικών οίνων για τα έτη 2016 και 2017 σε επίπεδο οκταψήφιου κωδικού Συνδυασμένης Ονοματολογίας, ανάλυση που πραγματοποιείται για πρώτη φορά στα ελληνικά στατιστικά του οίνου, προέβη η ΚΕΟΣΟΕ, ώστε να αποκρυπτογραφηθεί το προφίλ των εξαγωγών των κατηγοριών οίνου (ΠΟΠ, ΠΓΕ, κλπ.), αλλά και η μορφή τους...