Δεκέμβριος 2017
Δείτε σήμερα 10/12 το καινούργιο επεισόδιο του “Γεύσεις και Οίνος”
https://www.youtube.com/watch?v=TuWYy6-E65Y&feature=youtu.be Αυτή την Κυριακή στο νέο επεισόδιο του «Γεύσεις και Οίνος: Οινοποιείο Στροφιλιά: Σας ταξιδεύουμε σε δύο από τα ιστορικότερα αμπελοτόπια της χώρας. Νεμέα και Αττική ενώνουν τις δυνάμεις τους και προσφέρουν απλόχερα τους καρπούς τους. Ακόμη: Όλα όσα έγιναν στον "Χάρτη των Γεύσεων 2017". Γεύσεις και Οίνος: Αυτή την Κυριακή 10 Δεκεμβρίου στις 21.00 στο...
Λαδομπογιές, ζύμες, πρόοδος κι εξέλιξη
Άραγε συνδέονται μια αρχαία αιγυπτιακή τοιχογραφία, με τις λαδομπογιές και τις ζύμες που χρησιμοποιούνται στην αλκοολική ζύμωση; Η απάντηση -όσο παράδοξο κι αν φαίνεται- είναι πως ναι. Η σύνδεση γίνεται από την παρατήρηση μίας συγκεκριμένης τοιχογραφίας, στην οποία είναι ζωγραφισμένη η διαδικασία παρασκευής ψωμιού στην αρχαία Αίγυπτο. Προφανώς, η διαμάχη των επιστημόνων γύρω από το αν...
Αμφορείς από την Κρήτη βρέθηκαν στην Πομπηία
Αρχαιολόγοι που εργάζονται στη Ρωμαϊκή πόλη της Πομπηίας έχουν αποκαλύψει μια στοίβα από όμορφα διατηρημένους αμφορείς κρασιού που έχουν παραμείνει ανέγγιχτοι για σχεδόν 2.000 χρόνια. Οι αμφορείς κρασιού αποτελούν μέρος μιας σειράς νέων ανακαλύψεων στο διάσημο νότιο ιταλικό χώρο και το πρώτο σε 20 χρόνια. Η ανακάλυψή τους ήταν κάτι σαν «ευτυχές ατύχημα», σύμφωνα με τον διευθυντή...
Τι σημαίνει όταν λέμε ότι το κρασί έχει γεύση μαρμελάδας;
Χρησιμοποιούμε αυτό τον όρο συνήθως για κόκκινα κρασιά με χαμηλή οξύτητα αλλά με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, όπως το Californian Zinfandel ή το αυστραλιανό Shiraz. Περιγράφει ωριμασμένα ή μαγειρεμένα φρούτα, στα οποία η γεύση και η γλυκύτητα εντείνονται σε σύγκριση με τις γεύσεις φρέσκων φρούτων. Η γεύση μαρμελάδας συνδέεται με κόκκινα φρούτα όπως φράουλες και μούρα,...
Νάουσα Πόλη του Οίνου
Το εορταστικό Σαββατοκύριακο στη Νάουσα έρχεται! Η πόλη του Οίνου θα γιορτάσει την ευγενέστερη ερυθρή ποικιλία κρασιού, το Ξινόμαυρο με μια καταπληκτική τριήμερη εκδήλωση. Συνδυάστε μια απόδραση στην Πόλη του Οίνου με την χαλάρωση και ξεκούραση στο Sfendamos Wood Village στα 3-5 Πηγάδια! Online κρατήσεις & η ειδική προσφορά για το Σαββατοκύριακο που έρχεται στο
Οι 10 ακριβότερες rose σαμπάνιες στον κόσμο
Οι κορυφαίες ροζέ σαμπάνιες που κάποτε αποσύρθηκαν θεωρούμενες ως μια άστοχη επιπολαιότητα, αντιμετωπίζονται τώρα ως fine wines και τα τελευταία χρόνια απολαμβάνουν μια αναβίωση που αντιπροσωπεύει το 15% των εξαγωγών σε Η.Π.Α. και 10,4% στο Ηνωμένο Βασίλειο (3,2 εκατομμύρια φιάλες) Η Ruinart ήταν το πρώτο σπίτι που σκέφτηκε ροζ, παράγοντας την πρώτη ροζέ...
Les Jamelles Grenache, Syrah, Mourvedre selection speciale 2015
Περιοχή: Νότιος Ροδανός, Γαλλία Ποικιλία: Grenache, Syrah, Mourvedre Τα μοναδικά κρασιά Les Jamelles προέρχονται από την παλαιά ιστορική επαρχία της Γαλλίας Languedoc και τα συναντάμε σε αυθεντικές και διαχρονικές φιάλες χαραγμένες με το όνομα της εταιρείας. Η Catherine και ο Laurent Delaunay , από την δημιουργία των Les Jamelles , πριν από 20 χρόνια, ήθελαν να...
7 από τους καλύτερους οίκους σαμπάνιας για να επισκεφτείτε στη Γαλλία
Η Καμπανία τώρα τα Χριστούγεννα είναι έτοιμη για περισσότερους επισκέπτες από ποτέ και η απόστασή της με το Παρίσι είναι μόνο 40 λεπτά με το γρήγορο τρένο. Αυτό σημαίνει ότι ποτέ δεν ήταν ευκολότερο να φτάσετε στην πατρίδα των φυσαλίδων! Αν φτάσετε ως εκεί αυτοί είναι οι καλύτεροι οίκοι σαμπάνιας για να επισκεφτείτε.