Ιανουάριος 2017
Ποιά κρασιά σερβιρίστηκαν στην ορκομωσία του Ντόναλτ Τράμπ και πως επιλέχθηκαν;
Eίναι μακρά παράδοση, να παρατίθεται ένα γεύμα στο Καπιτώλιο, την ημέρα της ορκωμοσίας του νέου προέδρου των ΗΠΑ, προς τιμήν του προέδρου και του αντιπροέδρου. Την διοργάνωση του γεύματος αναλαμβάνει η Joint Congressional Committee της τελετής Ορκωμοσίας. Η παράδοση ξεκίνησε το 1897 όταν ορκίστηκε για πρόεδρος ο William McKinley, αλλά πήρε την σύγχρονη μορφή της το...
Umami Festival Thrace ‘17
Η Θράκη καλωσορίζει το επώνυμο ελληνικό κρασί 18 - 19 Φεβρουαριου 2017 // Astir Egnatia (Grecotel) // Αλεξανδρουπολη Για πρώτη φορά, διοργανώνεται το φεστιβάλ Οίνου & Γαστρονομίας για την ευρύτερη περιοχή της Θράκης, με σκοπό την ανάδειξη του επώνυμου Ελληνικού οίνου σε συνδυασμό με την παγκόσμια γαστρονομία. Ένα διήμερο που σκοπεύει να γίνει θεσμός, εδραιώνεται στην Αλεξανδρούπολη ως κομβικό σημείο επικοινωνίας με...
Eπιχειρηματίας στην Μαλαισία κάνει κρασί αρωματισμένο με καφέ
Ένας Μαλαισιανός επιχειρηματίας κάνει κρασί αρωματισμένο με καφέ και λέει ότι θέλει να το καθιερώσει ως εθνικό ποτό της Μαλαισίας. Το "Rozells Ipoh White Coffee Wine’ είναι ένα μείγμα 97% κρασιού και 3% σκόνης λευκού καφέ, όπως αναφέρθηκε από την τοπική εφημερίδα The Star. Ο δημιουργός του, Datuk David Leo, δήλωσε ότι το κρασί είναι ένα πάντρεμα...
Τετάρτη 25 Ιανουαρίου Guest Chef στο Canteen με Βασίλη Ακρίβο και Άγγελο Φραντζή του Αιόλου 68
Μια ανατρεπτική γευστική εμπειρία έρχεται στο Canteen την Τετάρτη 25 Ιανουαρίου 2017 από τους δημιουργούς του Αιόλου 68. Ένα surf 'n' turf μενού από τον Βασίλη Ακρίβο του Ψάριστον και τον Άγγελο Φραντζή του BarBq, οι οποίοι μαζί με τον Γιώργο Ταρνάρη δημιούργησαν το Αιόλου 68 στο κέντρο της Αθήνας. Surf 'n' turf, είναι το στυλ κουζίνας που συνδυάζει θαλασσινά...
Chateau Pontet-Canet 2003
Περιοχή: pauillac, medoc, bordeaux, Γαλλία Ποικιλία: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot Ο Jean-François de Pontet είχε γίνει γνωστός στις Βερσαλλίες, όπου κατείχε την θέση του Μεγάλου Ecuyer (Master of the Horse) στον Louis XV. Μετά την επιστροφή του στην περιοχή, έγινε διοικητής του Médoc. Το 1705, αγόρασε μερικά στρέμματα γης στα βόρεια του χωριού...
Η Κατώγι & Στροφιλιά χαράζουν ανεξάρτητες πορείες
Έπειτα από δεκαέξι χρόνια αρμονικής και δημιουργικής συνεργασίας, η Κατώγι & Στροφιλιά Α.Ε. παραδίδει τη σκυτάλη στα οινοποιεία της. Από την 1η Ιανουαρίου 2017, το Κατώγι Αβέρωφ και η Στροφιλιά ακολουθούν διαφορετικούς δρόμους, χαράσσοντας ανεξάρτητα τη νέα τους πορεία. Η εξέλιξη αυτή προσφέρει τη δυνατότητα στη νέα γενιά μετόχων να αξιοποιήσει τα ιδιαίτερα στοιχεία και τις...
ΚρασΤεστ: παίζουμε, ξανά στο Κτήμα Γεροβασιλείου
Μετά την περσινή επιτυχία των θεματικών ΚρασΤεστ, οι οινολόγοι του Κτήματος επιλέγουν και ξανακάνουν το κρασί παιχνίδι. Σας περιμένουμε στο Κτήμα μας, μία Δευτέρα το μήνα, για γευστικές συναντήσεις με παιχνιδιάρικη διάθεση. Ελάτε να παίξουμε με τα αρώματα και τις γεύσεις και να μάθουμε για το κρασί. Η πρώτη συνάντηση θα πραγματοποιηθεί στις 20 Φεβρουαρίου, στις...
Επιχειρηματικότητα στην ποτοποιία
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών με θέμα «Επιχειρηματικότητα στην ποτοποιία» ξεκινά στις 17 Φεβρουαρίου Το MBA του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών μέσω του Κέντρου Επαγγελματικής Κατάρτισης, σε συνεργασία με την εταιρεία στρατηγικού μάρκετινγκ και επικοινωνίας, Ally, σχεδίασαν και υλοποιούν, για πρώτη φορά σε Ελλάδα, Κύπρο και Βαλκάνια, ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα σύντομης διάρκειας για τον τομέα του Distillery...