Οκτώβριος 2016
Τι κρασιά προτιμούνε οι αξιωματούχοι στην αγγλική κυβέρνηση;
Τα κρασιά που βρίσκονται στο κρατικό κελάρι χρησιμοποιούνται για όλες τις επίσημες τελετές της κυβέρνησης και βαθμολογούνται, έτσι ώστε να σερβίρονται κατάλληλα στις αντίστοιχες εκδηλώσεις. Αν και η κατανάλωση έχει μειωθεί λόγω των εκλογών του 2015, οι επίσημες τελετές συνεχίζουν να είναι η κύρια πηγή κατανάλωσης των κρασιών αυτών. Το 2015 ανοίχτηκαν 3.730 φιάλες, συμπεριλαμβανομένων...
Μικρή Αρκούδα ερυθρός 2014 Κτήμα Ζαφειράκη
Περιοχή: Π.Γ.Ε. Τύρναβος Ποικιλία: Syrah, Merlot Ένα χαρμάνι δύο περιώνυμων γαλλικών ποικιλιών σε μια πολύ "easy to drink" έκφραση. Η Μικρή Αρκούδα ερυθρός 2014, συνδυάζει την απαλότητα του Merlot με την προσωπικότητα και δομή του Syrah, δημιουργώντας ένα χαρμάνι με έξοχο φρουτώδη χαρακτήρα. Ευωδιαστά κόκκινα κεράσια, μούρα, φραγοστάφυλλο, μεσογειακά βότανα και νότες μπαχαριών χαρακτηρίζουν το ελκυστικό γήινο μπουκέτο....
Γεύσεις και Οίνος στην Δράμα (ολόκληρο το δεύτερο επεισόδιο)
https://www.youtube.com/watch?v=sawCu5ix2Qc Στο δεύτερο επεισόδιο του αφιερώματος στην Δράμα:Το επιβλητικό οινοποιείο "Οινογένεσις", ο νυχτερινός τρύγος στο Κτήμα "Τέχνη Οίνου", ένα ερυθρό κρασί παλαιωμένο στη θάλασσα στο Κτήμα Μιχαηλίδη και μια ενδιαφέρουσα συζήτηση με τα μέλη της ένωσης οινοπαραγωγών Δράμας.
Κυριακή 13 Νοεμβρίου Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού
Προγραμματίστε έγκαιρα την επόμενή σας εξόρμηση στα οινοποιεία των Δρόμων του κρασιού της Βορείου Ελλάδος, την Κυριακή 13 Νοεμβρίου, συμμετέχοντας στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού μαζί με δεκάδες άλλα οινοτουριστικά δίκτυα της Ευρώπης! Ταξιδέψτε ανάμεσα σε ορισμένους από τους πιο φημισμένους ελληνικούς αμπελώνες. Σταματήστε σε ονομαστά οινοποιεία και δοκιμάσετε τα αγαπημένα σας κρασιά στον χώρο που παράγονται....
Σουρωτή: Η προσφορά της Coca Cola, η εμπλοκή Σαββίδη και το ενδιαφέρον τρίτου μνηστήρα
Όταν πριν από ένα περίπου μήνα η Coca Cola HBC αποκτούσε μέσω ενός δημόσιου αναγκαστικού πλειστηριασμού το 15% της εταιρείας εμφιάλωσης Σουρωτή που έως τότε κατείχε εταιρεία συμφερόντων του Θ. Λιακουνάκου η είδηση πέρασε στα ψιλά. Οι τόνοι όμως ανέβηκαν κατακόρυφα ξανά το μεσημέρι της Δευτέρας όταν άνθρωποι του Ιβάν Σαββίδη διέρρευσαν ότι o όμιλος...
Οι κατασκευαστικές δεν αγαπούν το κρασί
Το αμπέλι είναι μια από τις πιο ιστορικές καλλιέργειες στην Ευρώπη και έχει ανταπεξέλθει σε πάρα πολλές αντιξοότητες και απειλές ως σήμερα, είτε αυτές ήταν φυσικές: φυλοξήρα, ωίδιο, περονόσπορος, είτε ανθρώπινος παράγοντας όπως ο πόλεμος. Φαίνεται όμως ότι, ιστορικά αμπελοτόπια που απέκτησαν παγκόσμια φήμη για την μοναδικότητα τους αλλά και νεότερες διάσημες οινοπαραγωγικές περιοχές βρίσκονται σε...
Αναμένεται πτώση της παγκόσμιας παραγωγής κρασιού κατά 5% το 2016
Η φετινή σοδειά θα είναι σύμφωνα με τις προβλέψεις μία από τις τρεις χαμηλότερες των τελευταίων είκοσι χρόνων σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου (OIV). Σε μία συνέντευξη τύπου που δόθηκε την Πέμπτη (20/10), ο OIV δήλωσε ότι η παγκόσμια παραγωγή –εξαιρουμένων των χυμών και των μούστων – θα φτάσει τα 259 εκατομμύρια εκατόλιτρα...
Domaine Costa Lazaridi Semillon 2015
Περιοχή: Αδριανή Δράμας Ποικιλία: Semillon Από τις αγαπημένες μου ποικιλίες σταφυλιού, το Semillon, είναι από εκείνα τα σταφύλια όπως και το Riesling, που πολλές φορές δεν μπορούν να εκτιμηθούν στην πραγματική τους διάσταση από έναν μέσο καταναλωτή κρασιού. Η λεπτόφλουδη ποικιλία που είναι (συν)υπεύθυνη για τα μεγάλα λευκά ξηρά κρασιά του Bordeaux, αλλά και τα μοναδικά Sauternes και...