09Ιούλ
“No-till Farming” Ποια η σημασία του για τα αμπέλια και η συμβολή του στη κλιματική κρίση
Μπορεί να έχετε ακούσει την έκφραση “no-till farming” (σε ελεύθερη μετάφραση «καλλιέργεια χωρίς όργωμα». Τί είναι όμως αυτό και είναι...
07Ιούλ
Bubbling Summer Σαμπάνιες για το Καλοκαίρι
Ένα μπουκάλι εξαιρετικής σαμπάνιας, όπως και ενός καλού κρασιού, δεν χρειάζεται να είναι πάντα ακριβό. Αναμφισβήτητα μια κορυφαία έκφραση σαμπάνιας...
02Ιούλ
Ποιά Η Διαφορά Μεταξύ Méthode Traditionelle Και Méthode Ancestrale;
Η μέθοδος παραγωγής αφρώδους οίνου méthode ancestrale, μπορεί να εντοπιστεί στο Limoux, μια περιοχή στη νοτιοδυτική Γαλλία που πιστώνεται με...
01Ιούλ
Butteaux Chablis 1er Cru Domaines Pattes Loup 2019
Περιοχή: Chablis, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Chardonnay Το βιοδυναμικό αυτό κρασί, προέρχεται από αμπελώνες 1er cru με ασβεστολιθικό υπέδαφος Kimmeridgian. Ωρίμασε για μια...
23Ιούν
Ποια Είναι Η Ταξινόμηση Bordeaux 1855;
Το 1855, ο Ναπολέων Γ΄, αυτοκράτορας της Γαλλίας, αποφάσισε να διεξάγει μια Παγκόσμια Έκθεση στο Παρίσι και ήθελε όλα τα...