Φεβρουάριος 2017
Μαλαγουζιά Δρυός 2015 Κτήμα Χατζημιχάλη
Περιοχή: Οπούντια Λοκρίδας, Π.Γ.Ε. Κοιλάδα Αταλάντης Ποικιλία: Μαλαγουζιά Από το αμπεότόπι ‘Αη Γιώργης’ και την σειρά Alfega του Κτήματος Χατζημιχάλη, μια πιο βανιλάτη έκφραση της έξοχης αυτής ποικιλίας με την ολοένα και μεγαλύτερη αναγνώριση. Η Μαλαγουζιά Δρυός 2015, ζύμωσε σε δρύινα, γαλλικά βαρέλια στα οποία παρέμεινε επιπλέον για 2- 3 μήνες, αποκτώντας ένα λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα και συνεισφέροντας...
To Jack Daniel’s κυκλοφόρησε καφέ αρωματισμένο με ουίσκι
Σύμφωνα με το καινοτόμο πνεύμα του, το Jack Daniel's συνεργάστηκε με την World of Coffee σε ένα καφέ-αρωματισμένο με Tennessee Whiskey που παρασκευάζεται από 100% κόκκους Arabica. Ο καφές, γίνεται με το κόκκους καφέ Arabica εμποτισμένους με Jack Daniel Old No. 7, που υπόσχονται να παραδώσουν τη γεύση του ουίσκι Jack Daniel χωρίς το αλκοόλ. Διατίθεται και σε...
ΧΡΥΣΑΜΠΕΛΟ Chardonnay 2016 Lantides
Περιοχή: Κοιλάδα Σκοτεινής, Αργολίδα, Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος Ποικιλία Chardonnay Από το κτήμα της οικογένειας Λαντίδη στην κοιλάδα της Σκοτεινής μπροστά από την επιβλητική παρουσία του Σκιερού Όρους και σε υψόμετρο 550 μέτρων, το Chardonnay του κτήματος Λαντίδη εμφανίζεται με καινούργια ετικέτα και ανανεωμένο φινετσάτο χαρακτήρα. Το ΧΡΥΣΑΜΠΕΛΟ Chardonnay 2016, προσφέρει ένα εκλεπτυσμένο μπουκέτο με αρώματα ροδάκινου, λεμονιού, κουμ κουάτ, άσπρων λουλουδιών και...
ΕλλΟΙΝισμός – Οινογνωσία με τον Άρη Σκλαβενίτη
Η 3η Δράση θα ξεδιπλώσει τα μυστικά μιας εκ των παλαιοτέρων αλλά και πιο βαθιά ριζωμένων και αγαπητών παραδόσεων της χώρας μας, του Ελληνικού Oίνου! Η Be a Greek με περηφάνια σας μεταφέρει σε ένα μαγευτικό κόσμο γεμάτο γεύσεις και αρώματα, τον κόσμο του Ελληνικού κρασιού. Στη νέα Δράση οινογνωσίας, θα μάθουμε στοιχεία από την ιστορία...
Πως να κάνετε απόψυξη σε ένα συντηρητή κρασιού;
Έχετε ρίξει ποτέ μια προσεκτική ματιά στο εσωτερικό του συντηρητή κρασιού που έχετε σπίτι σας; Πιθανότατα θα δείτε ότι στις γωνίες είναι κολλημένες μικρές ποσότητες πάγου, κάτι που σημαίνει ότι το ψυγείο σας χρειάζεται απόψυξη, γιατί διαφορετικά μειώνεται η απόδοσή του. Η απόψυξη βοηθά το ψυγείο να λειτουργεί καλύτερα, χωρίς να ξοδεύει πολύ ρεύμα και επίσης...
Νότια Γαλλία: συνεχίζονται οι “τρομοκρατικές επιθέσεις” σε ισπανικά βυτιοφόρα κρασιού
Η ένταση αυξάνεται στη νότια Γαλλία μετά και από το συμβάν που έγινε πριν μερικές μέρες, όταν οινοποιοί οργάνωσαν μια ημέρα κινητοποιήσεων με στόχο να αδειάσουν τουλάχιστον ένα βυτιοφόρο με ισπανικό κρασί και να μπλοκάρουν την αποθήκευση του σε εγκαταστάσεις μιας εταιρίας θυγατρικής των Carrefour. Αρκετές διαδηλώσεις έλαβαν χώρα στην περιοχή Languedoc-Roussillon της Γαλλίας την Τρίτη...
Αυτή την Κυριακή 5/2 δείτε το νέο επεισόδιο του «Γεύσεις και Οίνος
https://www.facebook.com/geuseisoinos/videos/1822072698044349/ Αυτή την Κυριακή στο νέο επεισόδιο του «Γεύσεις και Οίνος. Οι τρόποι φύτευσης και οι τρόποι καλλιέργειας του αμπελιού. Τα οινολογικά μυστικά της ωρίμανσης του κρασιού με τις οινολάσπες. Και... Βραζιλία δεν είναι μόνο …μπάλα. Η οινολόγος Σταυρούλα Λιάπη πήγε σε διαγωνισμό βραζιλιάνικου κρασιού, εντυπωσιάστηκε και μοιράζεται μαζί μας τη μοναδική εμπειρία. Επίσης, πώς να...
Βουλγαρία; ένα άγνωστο οινικό τοπίο που αξίζει να ανακαλύψετε
Στη δεκαετία του ’80, η Βουλγαρία ήταν η δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγός-χώρα κρασιού στο κόσμο. Σήμερα, το σκηνικό έχει αλλάξει κατά πολύ αλλά αυτή χώρα του Παλαιού Κόσμου δεν έχει σταματήσει να παράγει κρασί, μένοντας πιστή στην αρχαία αμπελουργική της παράδοση. Είναι ένα άγνωστο οινικό τοπίο, που αξίζει να εξερευνήσουμε! Γράφει η Άννα Ποδάρα Το έδαφος, η...
Εξαρθρώθηκε κύκλωμα που διακινούσε ποτά «μπόμπες» στην βόρεια Ελλάδα
Εξαρθρώθηκε από την Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος, σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Αστυνομίας Κιλκίς, εγκληματική οργάνωση, που παρασκεύαζε, εμφιάλωνε και διακινούσε φιάλες παράνομων αλκοολούχων ποτών – “μπόμπες”, με την πρόσμιξη αλκοόλης βουλγαρικής προέλευσης και τα διακινούσαν σε καταστήματα της Θεσσαλονίκης και της Βόρειας Ελλάδας. Ανάμεσα στους συλληφθέντες, υπάρχουν και δύο μέλη της εγκληματικής, σύμφωνα με...
10+1 από τα καλύτερα instagram wine accounts που πρέπει να ακολουθήσετε
Οι υπεύθυνοι των social media στο Cecchi Winery της Ιταλίας μας προτείνουν 10+1 λογαριασμούς στο Instagram που πρέπει οπωσδήποτε να ακολουθήσουμε! @wineexpo Μοιράζεται μαζί μας μια ευρύτερη ματιά στο χώρο του κρασιού, προσφέροντας μας τιπς για να συνδυάσουμε το φαγητό με κρασί και ποτό για μια γευστική ισορροπία @theportuguesewineexperience Μας προσφέρει μια πιο γλυκιά θέαση της ζωής. Εξερευνά...