Απρίλιος 2010

ΤΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ ΑΠΟ ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΑ

Το κόκκινο κρασί αυξάνει την άμυνα του εγκεφάλου, όσον αφορά τις βλάβες που μπορεί να προκληθούν από εγκεφαλικό επεισόδιο, λένε επιστήμονες. Φαίνεται ότι υπάρχει ένα θαυματουργό συστατικό στο κρασί που μπορεί να ελαχιστοποιήσει τη ζημιά που προκαλεί ένας θρόμβος αίματος στον εγκέφαλο. Σε υγιή ποντίκια δόθηκε ρεσβερατρόλη, που βρίσκεται στους σπόρους και στη φλούδα κόκκινων σταφυλιών....

CAILLOU BLANC de CHATEAU TALBOT 2007

Περιοχή: St Julien/Μπορντό/Γαλλία Ποικιλία: 80% Sauvignon Blanc and 20% Semillon Το κτήμα Talbot έχει μια πλούσια ιστορία. Το όνομά του προέρχεται από το Connétable Talbot, έναν διάσημο Άγγλο πολεμιστή, νικητή στη μάχη της Castillon to 1453. To 1855, κατά την κατάταξη των κτημάτων του Medoc και Graves που έγινε με εντολή του αυτοκράτορα Ναπολέοντα ΙΙΙ, το Chateau...

ΤΑ ΤΟΡ ΚΡΑΣΙΑ ΤΟΥ ΜΠΟΡΝΤΟ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΦΘΑΣΟΥΝ ΤΑ €1000

Οι εμπειρογνώμονες προβλέπουν ότι τα κορυφαία κρασιά του Μπορντό θα μπορούσαν να φθάσουν τιμές όπως 1000€ η φιάλη μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.Βέβαια ο καθορισμός τιμών των first growths και άλλων σημαντικών ιδιοκτησιών, είναι απόρρητος αλλά οι περισσότεροι παρατηρητές είναι βέβαιοι ότι θα πάνε ψηλά.Ο Jean-Guillaume Prats στο Chateau Cos d'Estournel είπε ότι "οι...

ΤΑ ΤΟΡ ΚΡΑΣΙΑ ΤΟΥ ΜΠΟΡΝΤΟ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΦΘΑΣΟΥΝ ΤΑ €1000

Οι εμπειρογνώμονες προβλέπουν ότι τα κορυφαία κρασιά του Μπορντό θα μπορούσαν να φθάσουν τιμές όπως 1000€ η φιάλη μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Βέβαια ο καθορισμός τιμών των first growths και άλλων σημαντικών ιδιοκτησιών, είναι απόρρητος αλλά οι περισσότεροι παρατηρητές είναι βέβαιοι ότι θα πάνε ψηλά. Ο Jean-Guillaume Prats στο Chateau Cos d'Estournel είπε ότι "οι...

CHATEAU MAGNOL 2001

Περιοχή:Haut-Medoc/Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία:50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Τα 17 εκτάρια του αμπελώνα του Chateau Magnol, ιδιοκτησίας Barton & Guestier’s, βρίσκονται στο νοτιότερο άκρο του Medoc. Ένα μέρος της ποσότητας του κρασιού(περίπου το 1/3) ωριμάζει σε Γαλλικό δρύινο βαρέλι για 12 μήνες. Το Chateau Magnol 2001 έχει χρώμα βαθύ κόκκινο, γήινα αρώματα, ώριμων μαύρων φρούτων, νότες αποξηραμένων βοτάνων...

VILLA MARIA & LONDON PHILARMONIC ORCHESTRA

H Villa Maria παραμένει το πιο πολυβραβευμένο οινοποιείο της Νέας Ζηλανδίας για περισσότερα από 30 χρόνια. 100% Νεοζηλανδέζικο και οικογενειακό, η Villa Maria ιδρύθηκε το 1961 από τον George Fistonich, o οποίος αφωσιωμένος στην ποιότητα, έχει οδηγήσει τη Villa Maria να κερδίσει τα περισσότερα τρόπαια και βραβεία από οποιοδήποτε άλλο οινοποιείο της Νέας Ζηλανδίας κάθε...

Νέα τηλεοπτική καμπάνια από την Kaiser

Η μπύρα Kaiser ξεκίνησε την νέα τηλεοπτική της καμπάνια με ένα άκρως απολαυστικό spot που εστιάζει στη γευστική υπεροχή της μπύρας. Μέσα από πλάνα υψηλής αισθητικής, ο σκηνοθέτης της ταινίας κ.Patrick Van Hautem, με την βοήθεια του γνωστού Beer Stylist κ. Adrian Jendrosz, αποκαλύπτουν την υπεροχή της Kaiser χρησιμοποιώντας υψηλής τεχνολογίας ψηφιακή κάμερα, που επιτρέπει...

Chateau Bellefont Belcier Saint-Emilion Grand Cru 2001

Περιοχή:Saint-Emilion/ Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία:Μerlot Blend 70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc Mε κυρίαρχη ποικιλία το Merlot σ' αυτή τη μικρή πολιτεία της "δεξιάς όχθης" του Μπορντώ, παράγονται μερικά από τα πιο φημισμένα κρασιά της Γαλλίας. Η αρχική κατάταξη των Chateaux εδώ έγινε το 1955, αλλά υπάρχουν ανακατατάξεις με τη δυνατότητα αναβάθμισης η υποβάθμισης κάθε δέκα...

Δοκιμή Κτήματος Porto Carras

Το wine club του Vinoso wine gallery σας προσκαλεί στην παρουσίαση- γευστική δοκιμή κρασιών του κτήματος Porto Carras. Από την αρωματική Μαλαγουζιά που μεγαλουργεί στις πλαγιές του Μελίτωνα σε ένα από τα ιστορικότερα ελληνικά κρασιά το Chateau Porto Carras και μία ακόμη μεγάλη γκάμα λευκών και ερυθρών οίνων. Σε Special Tasting ο...

Τελικά το κόκκινο κρασί βοηθάει την καρδιαγγειακή υγεία, αλλά ευθύνεται το αλκοόλ ή κάτι άλλο;

Δύο μελέτες δείχνουν διαφορετικά αποτελέσματα σχετικά με τα οφέλη που προκύπτουν για την καρδιά λόγω της κατανάλωσης κρασιού Μία από τις πιο μακροχρόνιες συζητήσεις σχετικά με τα πιθανά οφέλη για την υγεία σχετικά με την τακτική και την μέτρια κατανάλωση κόκκινου κρασιού είναι αν το αλκοόλ ή τα άλλα συστατικά του κρασιού ευθύνονται για την...