Pop corn, χανζαπλαστ, σπίρτο και άλλα περίεργα αρώματα που μπορεί να βγάλει το κρασί σας
Μπανάνα, χανζαπλάστ, κοπριά, βούτυρο... τα κρασιά μπορεί μερικές φορές να αποπνέουν τα πιο παράξενα αρώματα. Το παρακάτω κείμενο είναι ένα...
Σαλάτα με χαλούμι και βινεγκρέτ ροζέ κρασιού
Το χαλούμι είναι ένα ημίσκληρο Κυπριακό τυρί που δεν μπαίνει σε άλμη και φτιάχνεται από έναν συνδυασμό αιγοπρόβειου γάλατος-και κάποιες...
Masterclass με τον Dr. José Vouillamoz με θέμα το παρόν και το μέλλον των ελληνικών ποικιλιών
Στις 14 Ιουλίου ο Dr. José Vouillamoz, (συγγραφέας της ''βίβλου'' των ποικιλιών σταφυλιών Wine Grapes μαζί με την Jancis...
Δύο μεγάλα κυκλώματα με ποτά-μπόμπες εξαρθρώθηκαν από την Οικονομική Αστυνομία
Μετά από πολύμηνες έρευνες, κατάλληλη αξιοποίηση και διασταύρωση στοιχείων, εξακρίβωση χώρων και ατόμων, οργανώθηκε χθες, συντονισμένη ευρεία αστυνομική επιχείρηση, σε...
Nostos Manousakis 2010
Περιοχή: Βατόλακκος Κρήτη Ποικιλία: Syrah, Mourvedre, Grenache Rouge, Roussanne Οι ερυθρές ποικιλίες Syrah, Mourvedre και Grenache, οινοποιούνται χωριστά, σύμφωνα με την κλασική μέθοδο ερυθρής οινοποίησης σε ελεγχόμενη...