29Απρ
Γιατί τα αυγά χρησιμοποιούνται στην παρασκευή κρασιού;
Όσο πλησιάζει το Πάσχα, όλοι μιλούν για τα αυγά και μας δίνουν συνταγές για βάψιμο αυγών και για μαγειρική. Εμείς...
29Απρ
Yalumba The Octavius 2004
Περιοχή: Barossa Valley, Aυστραλία Ποικιλία: Shiraz Η ξυλεία από το Missouri αφήνεται γιά οκτώ χρόνια να παλέψει με τα στοιχεία της φύσεως. Είναι ο...
28Απρ
Ravi: ένας άμεσος αναζωογονητής-ψύκτης κρασιού
Αν δεν έχετε μια κάβα με ελεγχόμενη θερμοκρασία, τότε το πιθανότερο είναι ότι πίνετε τα κόκκινα κρασιά σας υπερβολικά ζεστά....
28Απρ
Nέα ταξινόμηση για τα Crémant de Bourgogne
Περίπου ένα στα δέκα μπουκάλια κρασιού που παράγεται στην Βουργουνδία είναι Crémant de Bourgogne και η ένωση τοπικών παραγωγών συμφώνησε...
27Απρ
Top συνδυασμοί κρασιού για αρνί
Είναι γνωστό ότι το αρνάκι είναι ένα κρέας που ταιριάζει πολύ με κρασί, τόσο με τα κλασσικά κόκκινα κρασιά του...