2007 Domaine l’Églantière Chablis
Περιοχή:Chablis/Γαλλία Ποικιλία:Chardonnay 100% H οικογενειακή αυτή επιχείρηση έχει τη βάση της στο Maligny,μερικά μίλια βόρεια της πόλης Chablis.Τη διαχείριση πλέον έχει ο Jean-Paul Durup ,γιος του Jean Durup.Τα κρασιά που φτιάχνουν δεν περνάνε καθόλου από βαρέλι-όπως και η πλειονότητα των κρασιών στο Chablis- και το μεγαλύτερο ποσοστό της παραγωγής, περίπου το 90% εξάγεται. Το Domaine l'Églantière...
Κερδίζουν μερίδια και στα «ράφια» των σούπερ μάρκετ τα αλκοολούχα ποτά
Ανοδικά κινείται η ζήτηση των αλκοολούχων ποτών τους τελευταίους 12 μήνες από τα οργανωμένα δίκτυα λιανικής και χονδρικής πώλησης, με τα σούπερ μάρκετ να κερδίζουν πόντους έναντι της νυκτερινής κατανάλωσης και τα cash & carry να έχουν κυριολεκτικά κατατροπώσει την παραδοσιακή χονδρική. Μια από τις χαρακτηριστικότερες περιπτώσεις αύξησης της ζήτησης από τα ράφια της οργανωμένης λιανικής...
ΑΠΙΣΤΕΥΤΕΣ ΤΟΥΡΤΕΣ
Another form of art......... These are cakes!!! Hard to believe they are ....... Cakes!
ΚΡΕΜΑ ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗΣ ΑΠΟ ΚΡΑΣΙ
Αυτή η σούπερ-κρέμα από την αγαπημένη εταιρεία των οινόφιλων Caudalie - ιδιοκτήτης είναι ο ιδιοκτήτης του Smith-Haut-Lafite-περιέχει θαυματουργή ρεσβερατρόλη(resveratrol, RVT)με αντιγηραντικές ιδιότητες. Από ένα τόνο στελεχών αμπέλου παράγονται μόνο 50γρ. βινιφερίνης(20 φορές πιο αποτελεσματική από την βιταμίνη C) και πολυφαινόλες που προορίζονται για την λάμψη και ελαστικότητα του δέρματος. Η πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται...
ΜΙΚΡΟΤΕΡΕΣ ΦΙΑΛΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ ΤΟΥ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟΥ
Τα τερατώδη μεγέθη φιαλών κρασιού ίσως να είναι στον δρόμο για την εξαφάνισή τους μιας και τα ελαφρύτερα-μικρότερα μπουκάλια με πώμα σημείωσαν μεγάλες πωλήσεις στα σούπερ μάρκετ την περασμένη χρονιά.Η Tesco - η μεγαλύτερη εμπορική εταιρεία της Αγγλίας και τρίτη στον κόσμο - θα είναι η πρώτη μεγάλη εταιρεία που θα μεταφέρει τα κρασιά...
ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ NΤΟΥΓΚΟΣ
Το οινοποιείο Ντούγκου βρίσκεται πλέον στη δεύτερη δεκαετία λειτουργίας του,σημειώνοντας μια αξιοσημείωτη και ολοένα ανερχόμενη πορεία στον Ελληνικό οινικό χώρο δουλεύοντας με αγάπη και συνέπεια πάνω στον αρχικό στόχο που ήταν η παραγωγή ποιοτικών κρασιών.Το ξεκίνημα έγινε το 1992 όταν ο Δημήτρης Ντούγκος,πατέρας του Θάνου και της Λουίζας, ο οποίος είχε μεγάλο φυτώριο και...

