Φυσικός Φελλός χωρίς TCA . . . Γίνεται ?
Ο φυσικός φελλός είναι μέχρι σήμερα ο πιο διαδεδομένος τρόπος κλεισίματος στον κόσμο. Υπάρχουν αποδεικτικά στοιχεία για την χρήση του, που μας οδηγούν μέχρι την αρχαία Ελλάδα. Εντούτοις, ο σφιχτός τρόπος εφαρμογής του φελλού στον λαιμό του μπουκαλιού δεν ήταν γνωστός μέχρι τον 18ο αιώνα, καθώς τότε ήταν που ξεκίνησε μια πιο συστηματική χρήση αυτών...
Η κινεζική αγορά κρασιού σχεδόν θα διπλασιαστεί μέχρι το 2026
Χάρη στη δύναμη των Millennials και της Generation Z, η αγορά κρασιού στην Κίνα αναμένεται να διπλασιαστεί σχεδόν μέχρι το 2026, οδηγώντας σε τεράστιο άλμα τη μέση δαπάνη για κρασί. Ως η κύρια ομάδα καταναλωτών, οι νέοι θα οδηγήσουν στην επέκταση της αγοράς κρασιού της Κίνας στο σύνολό της και στην αύξηση της κατά κεφαλήν κατανάλωσης...
Κυριακή 13 Νοεμβρίου Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού
Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού Την Κυριακή 13 Νοεμβρίου γιορτάζουμε τον οινοτουρισμό και σας προσκαλούμε στα επισκέψιμα οινοποιεία των "Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος" για ξεναγήσεις και γευστικές δοκιμές!!! Ελάτε να χαρούμε τη φύση και τον αμπελώνα της Βόρειας Ελλάδας στα πανέμορφα χρώματα του Φθινοπώρου και να δοκιμάσουμε τα κορυφαία κρασιά των "Οινοποιών Βορείου Ελλάδος". Τα οινοποιεία που συμμετέχουν...
Τι σημαίνει το “Père et fils” σε μια ετικέτα κρασιού;
"Père et fils" σημαίνει "πατέρας και γιος" στα γαλλικά ή όπως αρκετές φορές βλέπουμε "Père & Fils", όπου το σύμβολο & αντικαθιστά το et. Όπως συμβαίνει και με τις επιχειρήσεις που έχουν επισυνάψει το "και γιος", είναι ένας τρόπος να αποδειχθεί ότι η εταιρεία είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, την οποία πολλοί άνθρωποι βρίσκουν ελκυστική. Μπορεί επίσης...
Νέο multi-vintage cuvée από την Moët & Chandon
Η Moët & Chandon παρουσίασε ένα νέο «multi-vintage» cuvée στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου. Ονομάζεται Réserve Impériale, και περιγράφεται ως ένα «πιο γεμάτο, πιο πλούσιο στυλ για τη γαστρονομία». Είναι ένα κρασί που φτιάχτηκε αρχικά για την ιταλική αγορά on-trade και μέχρι σήμερα είναι διαθέσιμο μόνο στην Ιταλία και τη Γαλλία. Τώρα, η Moët's Réserve Impériale...
Έχει φτάσει η Βουργουνδία στο peak;
By Arabella Mileham Η άνοδος της Βουργουνδίας στη δευτερογενή αγορά είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτη τα τελευταία χρόνια, καθώς είναι η περιοχή με τις καλύτερες επιδόσεις και με σημαντικά υψηλότερους όγκους συναλλαγών. Όμως, καθώς οι οικονομικές καταιγίδες συγκεντρώνονται, είναι στα χαρτιά ο εξορθολογισμός; Ο Matthew O'Connell, Διευθύνων Σύμβουλος της LiveTrade, της διαδικτυακής πλατφόρμας συναλλαγών του Bordeaux Index, είπε στο...